あなたの家の食事風景を思い出してみてください。当てはまる項目に□をしましょう。 市が、毎年行っている食育実態調査の結果によると、「毎日、家族 と一緒に食事…
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2018年1月5日
第26号（2016年10月発行） （PDF 3.3MB） pdf
頭が目覚めます ハッキリ！ お腹スッキリ！頭 朝ごはんを食べていますか？ 排便を促します 体バッチリ！ 新発田市では、毎年小学6年生と中学3年生を対…
2018年1月5日
第15号（2013年7月発行） （PDF 809.4KB） pdf
栄養士オススメのおやつ 工夫１．時間と量を決める 工夫2．おやつの種類を変える 工夫3．エネルギーの低い おやつを選ぶ 夏休みのおやつの食…
2018年1月5日
第17号（2013年11月発行） （PDF 1.2MB） pdf
Ａ 小煮物は新潟の代表的な郷土料理で、行事や冠婚葬祭などの“ごっつぉ”です。新発田では 「こにもの」「こにもん」と呼びます。家族や親戚が集まる時に作ってみ…
2018年1月5日
第18号（2014年2月発行） （PDF 3.2MB） pdf
ユネスコ無形文化遺産に『「和食」日本人の伝統的な食文化』が登録されました。 新発田にも古くから受け継がれてきた大切な食文化があります。今回の登録をきっかけ…
2017年12月22日
第11号（2012年7月発行） （PDF 6.3MB） pdf
～新発田市の食育～ 食を通して生きる力を育む 食とみどりの新発田っ子プラン 新発田っ子通信食 と みどりの 食 弁当おかず☆簡単レシピ 制作及び…
2017年12月22日
第12号（2012年11月発行） （PDF 2.5MB） pdf
【第12号 2012年11月発行】 食べる 食べる 作る 作る 料理は家族の絆を深める絶好のチャンス！！ 簡単に作れるおかずレシピを裏に紹介して…
2017年12月22日
第13号（2013年2月発行） （PDF 2.0MB） pdf
【第13号 2013年２月発行】 食べ物を大切にしよう！ 小学4年生がエコ料理にチャレンジ！！ エコポトフ作り♪ 荒橋小学校 加治川小学校 皮も食べ…